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Mostrando entradas de marzo, 2015

Milhojas de crema

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Hoy parece que empieza a notarse la primavera y después de un paseito mañanero me ha apetecido hacer un postrecillo muy sencillo. Lo único que se necesita es una lamina de hojaldre fresco y crema pastelera. Pues aquí esta el resultado jejeje no es perfecto ya que soy una novata pero el resultado a quedado monisimoooo Jajajaja. Ingredientes para realizar la crema pastelera: 500 ml de leche 1 una vaina de vainilla 100 gr de azúcar 3 yemas de huevo  1 huevo entero 35 gr de maizena  

Tarta tres chocolates

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Esta es una mañana de primavera horrible ha llovido e incluso nevado y hace un frío espantoso. Así que es el día perfecto para preparar una tarta, a ver si podemos alegrara un poco el día. Es una tarta muy fácil de preparar y muy rica!!!!!! Ingredientes: molde de 24 cm 150gr de chocolate negro 150gr de chocolate con leche 150gr de chocolate blanco 750ml de nata 750ml de leche 75gr de azucar 3 sobres de cuajada 1 paquete de galletas 60gr de mantequilla Trituras las galletas y las mezclas con la mantequilla deshecha, y luego se echa en el molde y se iguala todo el fondo con la ayuda de una cuchara y se lleva a la nevera mientras preparas la primera capa de chocolate. Ahora en un cazo echamos 250 ml de nata, 250 ml de leche, 150gr de chocolate negro, 50 gr de azúcar, y 1 sobre de cuajada. Ponemos al fuego y dejamos que todo se mezcle sin dejar de remover y en el momento que empiece a hervir se retira del fuego, sacamos el molde de la nevera y lo echamo

Mi primer postre

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Hola Esta es la primera vez que voy a escribir aquí, no se me da muy bien esto, pero haré lo que pueda jejeje. Os quiero contar cual fue mi primer postre. Mi primer postre fue un bizcocho y parece fácil pero no lo es, tienes que preocuparte de que suba, de que no se baje, de que no se queme jejeje Este fue de los primeros luego han salido mucho mejor. Aquí os dejo la receta: molde de 24cm. (Las medidas son de un vaso de yogur) 3 vasos de harina 2 vasos de azúcar 1 vaso de aceite 1 sobre de levadura 1 yogur 4 huevos L Rayadura de un limón Un poquito de sal Lo he horneado a 180 grados durante una hora aproximadamente  Un saludo