TARTA DE MANZANA


Ingredientes


  • 1kg de manzanas reineta
  • Un vaso de harina
  • Un vaso de leche
  • Un vaso de azúcar 
  • 2 huevos
  • Una cucharadita de levadura
  • Una pizca de sal
  • Mermelada de melocotón o albaricoque 

Pelamos y laminamos las manzanas y las vamos poniendo en un molde ( a mí me gusta usar uno no desmoldable). 

Con una batidora mezclamos los huevos,  la leche, el azúcar,  la harina, la levadura y la sal y lo echamos por encima de las manzanas laminadas 

Se hornea 180 grados durante 1 hora y deben estar las manzanas un poco doradas por encima.

Mientras esté caliente le echamos la mermelada para decorar.

Dejamos enfriar

Y lista para disfrutar!!!


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