Sobaos pasiegos

Hoy he realizado una receta de la tierruca unos ricos sobaos.

Lo primero que realizamos son los moldes, yo he cogido medio folio para ese tamaño de molde

Ingredientes:

250gr mantequilla
250gr harina
250gr azúcar
3 huevos
1 sobre de levadura royal
1 cucharada sopera de ron

Mezclamos todo con la mano, hay que sobar la masa, y mezclarlo todo muy bien hasta que la masa haga unas pon pitas.

Repartir en los moldes y hornear a 180 grados durante 15 minutos





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