COOKIES RELLENAS DE NUTELLA
COOKIES RELLENAS DE NUTELLA
250 gr harina
125 gr azúcar
100 gr mantequilla
5gr levadura
2 huevos M
100 gr chips chocolate
Una pizca de sal
Batimos los huevos con el azúcar y la mantequilla. Tamizamos la harina, con la levadura y la sal. Y lo mezclamos a la mezcla anterior con ayuda de una espátula y echamos los chips d chocolate.
Refrigeramos la masa al menos media hora.
Cogemos un pellizco de masa entre 30 y 35 gramos le damos forma de bola y la aplastamos, ponemos dentro media cucharadita d nutella y cerramos la masa, cogiendo los extremos y llevándolos hacia el centro.
Salen una 20 galletas.
Con el horno precalentado a 170 grados horneamos 15 minutos o hasta que se doren.
250 gr harina
125 gr azúcar
100 gr mantequilla
5gr levadura
2 huevos M
100 gr chips chocolate
Una pizca de sal
Batimos los huevos con el azúcar y la mantequilla. Tamizamos la harina, con la levadura y la sal. Y lo mezclamos a la mezcla anterior con ayuda de una espátula y echamos los chips d chocolate.
Refrigeramos la masa al menos media hora.
Cogemos un pellizco de masa entre 30 y 35 gramos le damos forma de bola y la aplastamos, ponemos dentro media cucharadita d nutella y cerramos la masa, cogiendo los extremos y llevándolos hacia el centro.
Salen una 20 galletas.
Con el horno precalentado a 170 grados horneamos 15 minutos o hasta que se doren.
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